Hringariki er det gamle norrøne navnet på bygdene rundt Tyrifjorden. Navnet betyr ringenes rike. Ingen vet sikkert hvor navnet kommer fra men det kan stamme fra jegere, sankere og dyrkere som bosatte seg rundt Tyrifjorden 3000 – 2000 f. kr. Området er rikt beskrevet i kongesagaene fra Vikingtiden. Kommunevåpenet til Hole symboliserer fire konger. Halvdan Svarte, Sigurd Syr, Olav den Hellige og Harald Hardråde. Det var også her Jørgen Moe og Peter Kristen Asbjørnsen startet innsamlingen av de norske folkeeventyrene.
Hringariki Kaffebrenneri er et lite og lokalt kaffebrenneri som ligger på Borgen ved Tyrifjorden. Hos oss står kvalitet og sporbarhet sentralt. Vi kjøper spesialkaffe av høy kvalitet og leter etter de beste råvarene med ulike karakterer og egenskaper. Vår målsetting er å få frem det beste fra hver kaffebønne. Våre leverandører har nære samarbeid med kaffeprodusentene for å sikre topp kvalitet og en transparent produksjon. Ved å handle primært med småskala produsenter sikrer vi verdiskaping og gode forhold på lokalt plan.
Vi har for tiden ikke nettbutikk men tar bestillinger på e-post (post@ringkaffe.no). Vi er også til stede på Reko-ringen (Facebook) i Hønefoss, Sandvika og Drammen. Se også vår oversikt over lokale forhandlere.